마 효능 및 효과 ( 토로로 )
둥근마 효능 및 효과 및 먹는 법 확인해보도록 하겠습니다.
둥근마, 마에 대해서 모르시는 분들은 아마 없을 것 같습니다.
물론 우리나라에서는 마를 반찬 등으로 사용하는 경우가 현저히 드문데요.
일본에서는 마를 밥반찬으로도 사용하기도 하는가하면, 매년 신년에 먹는 관습도 있다고 합니다.
실제로 이를 우리는 토로로라고 부르며, 이는 간마를 지칭하는 단어라고 합니다.
많은 분들이 일본 마를 토로로라고 알고 있지만, 사실이는 간마를 칭하는 단어라고 하네요.
그럼 아래 글에서 둥근마 효능 및 먹는 법을 이야기를 해보도록 하겠습니다.
마는 장마, 단마, 둥근마로 크게 나뉘게 되며 모습은 감자와 흡사하게 생겼다고 하네요.
둥근마든 다른 바와 비교해 보았을 때 뮤신 성분이 훨씬 많이 함유가 되어져있으며
위장 보호부터 소화 촉진 등에 좋은 효과가 있다고 합니다.
또한 항염과 항균 효과에도 좋은 모습을 보인다고 합니다.
면역력 향상 및 혈관 건강에도 도움을 준다고 하는데요.
감자와 닮은 모습 때문에 일본에서도 감자와 비슷한 이름으로 나가이모 또는 야마이모로 부른답니다.
오늘은 둥근마의 효능에 대해서 이야기를 나눠보았답니다.
일본에서는 간마를 활용해서 밥에 비벼먹기도 하는데요.
일본에 방문해 보신 분들은 한번쯤 드셔보셨을 것 같습니다.
